《美食新聞報道》今晚(1月9日)「睇下食評先」有「美食家二代」劉晉帶伍倩彤(Gillian)食快餐。劉晉形容食「快餐」會有內疚感,但又難捨難離,他笑說︰「因為通常比較肥、唔健康,但係你又有衝動想再食。」而今次介紹位於中環的美式快餐店絕不簡單,不單份量驚人,而且味道出眾。
「美食家二代」劉晉帶Gillian到中環食快餐。
餐廳的招牌菜是美式Reuben Sandwich(魯賓三文治),是以煙燻牛肉配上酸菜做的三文治,和根汁啤酒為絕配,是必點的組合。根汁啤酒其實沒有酒精成份,北美洲人以根莖類植物熬成汁再加入蘇打水而成。除此之外今次還點了肉醬芝士薯條及烤蘋果奶酥,聽落已經非常邪惡。不過,Gillian似乎不太欣賞根汁啤酒的味道,她形容似「薄河牙膏加藥水」。而Gillian雖然有「食物焚化爐」的稱喻,但面對如重量級的美式快餐,似乎有點吃不消。
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從Gillian飲完根汁啤酒後的反應,就知她不太欣賞。
從Gillian飲完根汁啤酒後的反應,就知她不太欣賞。
從Gillian飲完根汁啤酒後的反應,就知她不太欣賞。
居港越南人Danny帶Carmaney到大角咀搵食。
居港越南人Danny帶Carmaney到大角咀搵食。
劉晉點的食物份量十足。
從Gillian飲完根汁啤酒後的反應,就知她不太欣賞。
從Gillian飲完根汁啤酒後的反應,就知她不太欣賞。
從Gillian飲完根汁啤酒後的反應,就知她不太欣賞。
美式三文治份量驚人。
美式三文治份量驚人。
Gillian食到甜品已猛呼好飽。
Gillian食到甜品已猛呼好飽。
Gillian食到甜品已猛呼好飽。
魯賓三文治
肉醬芝士薯條
烤蘋果奶酥
此外,居港越南人Danny帶黃嘉雯(Carmaney)到大角咀搵食,品嚐最正宗的越南菜。Danny表示此店由越南人打理,材料都是由越南運過來。Danny點了河內炭燒豬肉檬、順化安格斯生牛肉配牛爽腩湯檬,Carmaney試了炭燒豬肉檬後大讚︰「食完好開胃、清涼」,更露出少女心的微笑。
居港越南人Danny帶Carmaney到大角咀搵食。
居港越南人Danny帶Carmaney到大角咀搵食。
Carmaney食到正宗越南菜感到大滿足。
Carmaney食到正宗越南菜感到大滿足。
Carmaney食到正宗越南菜感到大滿足。
河內炭燒豬肉檬
順化安格斯生牛肉配牛爽腩湯檬
《美食新聞報道》後晚(3月6日)蔡景行(行仔)帶住伍倩彤(Gillian)來到近期好紅的葵芳,到葵涌廣場(葵廣)掃街。葵廣向來有「掃街天堂」的美譽,因密集的特色小食店、高性價比及多樣美食生態而得名。行仔在葵廣街訪食客幫襯的原因,他們大多表示︰「多嘢食集中,一個地方有齊」、「價錢親民」、「近地鐵站」、「可以留低嘅店舖,一定唔難食」。
行仔帶Gillian葵廣掃街。
首站二人光顧一間甜品屋,Gillian自言是被該店的「迪拜開心果朱古力格仔餅」,她解釋說︰「其實迪拜開心果朱古力都出咗一段時間,之前食嗰啲都係劣質版,呢款滿滿嘅開心果餡,望落好吸引。」Gillian的食評是吃到一粒粒的開心果粒及沾滿醬料的麵包絲,格仔餅鬆軟且不太甜,她笑言終於可以一解之前吃「劣質貨」的烏氣。
首站食甜品。
首站食甜品。
首站食甜品。
接下來是別開生面的「Bring your own chips」,顧名思義客人可以自携零食,由店方加入自家醬料及配菜,變成惹味小食,Gillian說︰「佢嘅配料都好豐富,有青瓜、洋蔥、蕃茄同幾款肉可以揀。呢款零食mix咗之後,係別有一番風味。」
顧客可自携零食由店方加入自家醬料及配菜。
顧客可自携零食由店方加入自家醬料及配菜。
顧客可自携零食由店方加入自家醬料及配菜。
葵廣不單集天下掃街美食,原來連貴價的和牛都可以吃到。行仔帶Gillian幫襯的小店招牌食品是金絲鐵板和牛taco壽司、鰻魚和牛丼,吃到油香豐膩的和牛固然開心,相信最開心是行仔可以成就解鎖,跟Gillian「你一啖、我一啖」食壽司同丼飯。臨尾行仔補上一句「最出色係同你一齊食」,逗得Gillian露出甜笑。
絲鐵板和牛taco壽司、鰻魚和牛丼。
絲鐵板和牛taco壽司、鰻魚和牛丼。
行仔可以跟Gillian一人一啖,表示大滿足。
行仔可以跟Gillian一人一啖,表示大滿足。
行仔可以跟Gillian一人一啖,表示大滿足。
行仔賣口乖逗得Gillian露出甜笑。
行仔賣口乖逗得Gillian露出甜笑。
此外,在港日本人Nami帶何泳芍(Honey)到鰂魚涌吃一款檸檬厚切牛舌,Nami說︰「呢間餐廳喺網上爆紅,話好似日本一間出名食牛舌嘅知名餐廳,一樣咁好味。」她們分別點了店內名物厚切牛舌定食及自家製一夜干燒魚。吃到忘我處Honey最後清光整個定食,就知有幾好食。
居港日本人Nami介紹Honey食厚切牛舌。
居港日本人Nami介紹Honey食厚切牛舌。
居港日本人Nami介紹Honey食厚切牛舌。
Honey忘我清光整個套餐。
Honey忘我清光整個套餐。
位於鰂魚涌午飯時間經常滿座。
極味厚切牛舌定食、自家製一夜干燒魚。
極味厚切牛舌定食、自家製一夜干燒魚。